吃饭慢的好处原来还有这么多

如今“忙”是现代人的常态，你有多久没有好好的按时吃一顿饭了？大部分人赶着上班早餐要么不吃，要么急冲冲两三口吃完，忙起来午饭跟晚饭一起吃。

身体的机体在每个时间段都有自己的运作时间，如果错过了，很容易引起机体的“惊慌失措”，从而导致受伤。因此，我们需要按部就班吃饭，以及吃饭要慢。

今天你按时吃晚饭了吗？

如果你之前都是在6-7点的时候吃晚饭，那么到了这个时间，我们的身体会自动分泌胃酸。等食物进入之后，就会开始进行混合、消化，这个时间段感觉到饿，是肠胃在提醒我们要进食了。

如果你不定时进餐，或者吃晚饭的时候变成了8-9点，使肠胃需要重新建立一个时间规律表以后，消化的过程也是可以良性进行的。

晚上9点后吃也是可以的，但这个就不能保证了。肠胃最怕不守时、不规律的情况。

如果在日常生活中吃饭时间大部分都在6-7点，但隔几天因为某种原因改到了8-9吃，过两三天有提前到四五点吃，没过几天又变成9-10点吃，这样容易造成胃的守时混乱。

此时，胃液已经分泌了很多，但是胃里面却并没有食物，导致胃液会直接侵蚀胃黏膜，时间久了就容易引发胃溃疡。

因此我们需要按时吃饭，并且吃饭不要急，要细嚼慢咽，才能让胃部更好的消化食物。

吃饭慢的好处原来有这么多

1、保护肠胃

吃饭细嚼慢咽可以促进体内的胃液分泌，将食物更细，便于消化并且吸收，而且还可以减轻肠胃的负担。

2、有助营养吸收

充分地咀嚼食物可以使食物富含的营养物质更好地被肠道吸收。因为细嚼可以细化食物中的粗纤维、粉碎包裹的蛋白和脂肪。

3、减少致物质的毒性

我们唾液中的氧化酶和过氧化物酶可消除某些致癌物质的毒性。唾液是我们的第一道防线，当某些含有致癌物质的食物进入人体时，唾液能在第一时间削弱甚至杀灭其特性。

4、控制体重

我们在吃饱的时候，大脑神经接收饱腹感信号一般需要20分钟左右。

而我们细嚼慢咽可以延长用餐时间，刺激饱腹神经中枢，反馈给大脑“我已经吃饱了”的信号，可以让我们较早出现饱腹感，从而停止进食。

我们不但要按时吃饭，还要细嚼慢咽，才能更好的吸收我们所吃食物的营养，同时饭后休息半小时或一小时再散步，让身体更健康。