胡杏儿(Myolie Wu)在香港出生并在牛头角长大，她是家中的第三个孩子，有两个姐姐。在小学时期，她就读于牛头角下村的柏德学校。由于她的父亲是公务员，享有子女到国外读书的津贴，所以在中学时期，胡杏儿被送往北爱尔兰首都贝尔法斯特留学。这一决定是因为当地的物价相对较低，而且有亲戚居住，方便照顾。在国外留学期间，胡杏儿不仅练就了一口流利的英语，还向来自台湾的同学学习了普通话。
胡杏儿以主演《我的野蛮婆婆》一剧而崭露头角。接着，她在《肥 田 囍 事》中扮演肥田一角，因剧情需要急剧增肥而赢得了广泛的关注和喜爱。胡杏儿展现了她的演技和角色扮演的能力，让人们看到了她的多才多艺。
除了演员身份，胡杏儿还展现了她的主持才能。她活跃于综艺节目和活动主持的舞台上，向观众展示了她的活泼魅力和幽默感。
胡杏儿是一位多才多艺的香港明星，她在影视、音乐等领域全方位发展。她的独特魅力和出色表现赢得了众多粉丝的喜爱和支持。
无论是在演艺事业上还是在个人生活中，胡杏儿展现了坚韧和进取的品质。她于2015年与李乘德结为夫妻，并育有一个可爱的女儿。她的家庭生活幸福美满，成为她事业成功的坚实后盾。
胡杏儿是香港娱乐圈的耀眼明星，她以她的才华和魅力征服了观众的心。无论是在荧幕上还是在现实生活中，她都展现出了坚强的个性和积极向上的态度。
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